Hacia un futuro vegano Plaza y Valdés

FABRICANTE:

PLAZA Y VALDÉS S.L.

Pozuelo de Alarcón (Madrid)

Editorial independiente que comenzó su andadura en España en el año 2003, tras veinte años de experiencia en México. Publica libros de filosofía, humanidades, ciencias sociales y pensamiento crítico, seleccionados por un comité de expertos según criterios de calidad, originalidad, interés social y rigor científico. También colabora con universidades, centros de investigación e instituciones culturales de distintos países.

CARACTERÍSTICAS:

En "Hacia un futuro vegano: un enfoque pragmático", editado por Plaza y Valdés, se abordan las estrategias, los objetivos y las herramientas comunicativas del movimiento vegano y animalista actual. Contiene ideas útiles para activistas o emprendedores. Su autor, Tobias Leenaert, reside en Bélgica y colabora con distintas organizaciones para reducir el consumo mundial de animales y fomentar la alimentación vegetariana y vegana. Esta obra forma parte de la Colección LiberÁnima, que explora en profundidad nuestra relación con los animales desde distintas perspectivas.

240 páginas

15 x 21 cm

Primera edición en español: 2018

CERTIFICACIONES AMBIENTALES:

FSC