Hidrolato de lavanda Peñarrubia del Alto Guadiana

FABRICANTE:

PEÑARRUBIA DEL ALTO GUADIANA S.L.

Ossa de Montiel (Albacete)

Empresa familiar localizada en la parte albaceteña del Campo de Montiel, que comenzó su actividad en 1960. En aquel entonces existía en la zona una industria artesanal de extracción de aceites esenciales, que aprovechaba la abundancia de plantas aromáticas que crecían de forma natural. La mayoría de estas destilerías fueron desapareciendo con el tiempo pero Peñarrubia del Alto Guadiana continuó y tuvo un relevo generacional. Actualmente se dedica al cultivo ecológico y la recolección de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias. Obtuvo la certificación ecológica del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) en 1999 y cuenta con terrenos donde se cultiva lavanda, lavandín, espliego, romero, tomillo, mejorana, albahaca, pimiento para pimentón, cereales, olivos y viña, así como numerosas hectáreas de monte ecológico certificado donde se hace una recolección silvestre. Con los años ha ido incorporando tecnologías que mejoran la eficiencia de la producción y la calidad de los productos, como la destilación al vacío con control de temperatura y un secadero de plantas. Además, tiene una caldera de biomasa gracias a la cual, a partir de sus propios residuos vegetales, obtiene calor con el que destilar y secar las plantas. También elabora compost para sus cultivos. Esta empresa sigue fabricando cade o miera de enebro y carbón vegetal de forma tradicional.

Hidrolato ecológico de lavanda (Lavandula angustifolia) de Peñarrubia del Alto Guadiana. El hidrolato es el agua destilada que ha impregnado la planta durante el proceso de obtención de su aceite esencial mediante destilación al vapor y que contiene la fracción hidrosoluble de las moléculas aromáticas. Los hidrolatos se utilizan como tónico antes de la crema hidratante o nutritiva habitual y como agua perfumada refrescante, tanto para el cuerpo como para el rostro. Sin conservantes.

CONSERVACIÓN: Mantener alejado de la luz y el calor. En invierno, es suficiente con guardarlo dentro del armario del baño. Pero en verano, si el calor es intenso, es mejor guardarlo en la nevera.

CERTIFICACIONES AMBIENTALES:

Certificado de agricultura ecológica de la Unión Europea